Maskom

Sopa fría de pepino y yogur

¿Por qué elegir esta sopa?

Esta sopa es una excelente opción para hidratarse y refrescarse en los días calurosos. Además, aporta una buena cantidad de nutrientes y es fácil de digerir.

  • Pepino: Es bajo en calorías y rico en agua, lo que la convierte en un alimento ideal para hidratarse. También aporta fibra y vitamina K, importante para la coagulación de la sangre.
  • Yogur natural: Es una fuente de proteínas de alta calidad, calcio y probióticos que benefician la flora intestinal.
  • Menta fresca: Tiene propiedades refrescantes y digestivas, además de aportar un toque de frescura a la sopa.
  • Hielo: Ayuda a bajar la temperatura de la sopa y a crear una sensación de frescor.
  • Zumo de limón: Aporta vitamina C, un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico.

Beneficios para el cuerpo:

  • Hidratación: El alto contenido de agua del pepino y el yogur ayuda a mantener el cuerpo hidratado, especialmente en días calurosos.
  • Digestión: La fibra del pepino y los probióticos del yogur favorecen la salud digestiva.
  • Refrescante: La menta y el limón le dan un toque fresco y refrescante a la sopa, ideal para los días calurosos.
  • Fortalece el sistema inmunológico: La vitamina C del limón ayuda a reforzar las defensas del organismo.

Receta detallada:

  • 1 pepino grande
  • 2 yogures naturales
  • Un puñado de hojas de menta fresca
  • Hielo picado
  • El zumo de 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  1. Pela y corta el pepino en trozos.
  2. Licúa el pepino, el yogur, la menta, el hielo, el zumo de limón, la sal y la pimienta hasta obtener una crema suave.
  3. Sirve inmediatamente.

Un menú saludable y equilibrado

Para complementar esta sopa y tener una alimentación completa y equilibrada, te proponemos este ejemplo de menú diario:

  • Desayuno: Tostadas integrales con aguacate y huevo cocido.
  • Almuerzo: Sopa fría de pepino y yogur + ensalada de tomate y pepino.
  • Cena: Salmón a la plancha con verduras al vapor y quinoa.

A lo largo del día:

  • Bebidas: Agua, infusiones y zumos naturales.
  • Snacks: Frutos secos, frutas, yogur natural.

Consejos adicionales:

  • Varía los ingredientes: Puedes añadir otros ingredientes a tu sopa, como pepino, apio o zanahoria.
  • Adorna con semillas: Espolvorea semillas de chía o lino para añadir fibra y nutrientes.
  • Acompaña con crutones: Para darle un toque crujiente.

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¡A disfrutar de la Feria de Málaga sin preocupaciones! Consulta los horarios especiales de Maskom.

¿Estás listo para disfrutar de los casetas, el rebujito y el buen ambiente?

En este post te informamos de los horarios especiales de tus supermercados Maskom para que puedas organizar tus compras y no te falte de nada durante estos días festivos.

Ver nuestras tiendas aquí. Durante la Feria de Málaga, los horarios de los comercios suelen variar. Por eso, es importante que conozcas los horarios de apertura de tus supermercados Maskom para poder realizar tus compras cómodamente.

No te olvides de nuestras promociones para estos días de feria, visita nuestras secciones de carnicería, charcutería, panadería y fruta. En tiendas asistidas.

¡Disfruta de la feria!

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Salmón al horno con arroz basmati y verduras salteadas

¿Estás buscando un ingrediente versátil y saludable para tus comidas? En el folleto de agosto de Maskom Supermercados, encontrarás el arroz basmati Nomen a un precio irresistible: ¡solo 1,59€ el paquete de 500 gramos!

El arroz basmati, conocido por su grano largo y fino, es perfecto para acompañar una gran variedad de platos. Además de su delicioso sabor y aroma, el arroz basmati ofrece numerosos beneficios para la salud:

  • Alto contenido en fibra: Contribuye a una buena digestión y sensación de saciedad.
  • Fuente de energía: Ideal para deportistas y personas con un estilo de vida activo.
  • Bajo índice glucémico: Libera la energía de forma gradual, evitando picos de azúcar en sangre.
  • Rico en vitaminas y minerales: Contiene vitaminas del grupo B, vitamina E, magnesio y potasio, esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

¡Anímate a probar esta deliciosa receta y descubre todas las posibilidades culinarias del arroz basmati Nomen!

Ingredientes:

  • 2 porciones de salmón fresco
  • 1 taza de arroz basmati Nomen
  • 1 zanahoria grande, rallada
  • 1 calabacín, cortado en cubos
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Jugo de medio limón
  • Cilantro fresco picado (opcional)

Preparación:

  1. Precalienta el horno: A 200°C.
  2. Cocina el arroz: Sigue las instrucciones del paquete del arroz basmati Nomen para cocinarlo a la perfección.
  3. Saltea las verduras: En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes. Agrega la zanahoria, el calabacín y el pimiento rojo y cocina durante unos 5 minutos más, o hasta que las verduras estén tiernas.
  4. Prepara el salmón: Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y jugo de limón.
  5. Hornea: Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón esté cocido a tu gusto.
  6. Sirve: Coloca el arroz basmati en un plato, encima las verduras salteadas y, finalmente, el salmón. Espolvorea con cilantro fresco picado si lo deseas.

Consejos:

  • Acompañamientos: Puedes servir esta receta con una salsa de yogur y menta, o con una salsa teriyaki para darle un toque asiático.
  • Verduras: Puedes utilizar otras verduras de temporada, como espárragos o brócoli.
  • Especias: Añade otras especias como comino, cúrcuma o pimentón dulce para darle un toque diferente al plato.

¿Por qué elegir arroz basmati Nomen?

El arroz basmati Nomen se caracteriza por su grano largo y fino, su aroma delicado y su textura suave y esponjosa. Es perfecto para acompañar platos de pescado, carnes y verduras. Además, es muy versátil y se adapta a diferentes tipos de cocina.

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15 de agosto fiesta en Málaga

La Asunción de la Virgen: Una fiesta que une a Málaga

El 15 de agosto, Málaga se viste de gala para celebrar la Asunción de la Virgen, una festividad arraigada en nuestras tradiciones y que nos une como comunidad. Procesiones solemnes, verbenas animadas y un ambiente de alegría inundan nuestras calles, recordándonos la importancia de preservar nuestras costumbres y compartir momentos especiales con nuestros seres queridos.

Maskom Supermercados se siente orgulloso de ser parte de esta celebración y de contribuir a que cada hogar malagueño tenga todo lo necesario para disfrutar de estos días tan especiales. En nuestras tiendas encontrarás una amplia variedad de productos frescos, de temporada y de alta calidad, para que puedas preparar tus platos favoritos y compartirlos con familia y amigos.

¿Has olvidado algo para tu celebración? No te preocupes, ¡te esperamos en nuestras tiendas con los brazos abiertos! Consulta los horarios especiales de agosto en nuestra página web www.maskom.es en el apartado de nuestras tiendas y asegúrate de que no te quedarás sin nada.

Porque las tradiciones se viven en familia y se disfrutan en compañía, Maskom Supermercados te acompaña en cada momento.

¡Feliz Asunción!

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Macarrones con bacon y queso

Hoy traemos un plato principal que se puede servir tanto para almuerzo como para cena. En Maskom Supermercados pensamos mucho en ti, y hemos elaborado este plato para que sea asequible para tu bolsillo. En nuestras tiendas puedes encontrar macarrones marca Casa Panzieri a 1€ el kilo. Entra en nuestra web www.maskom.es para ver el folleto y sus promociones.

Ingredientes:

  • 350 gramos de macarrones
  • 200 gramos de bacon troceado
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 tazas de leche
  • 100 gramos de queso cheddar rallado
  • 50 gramos de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocina los macarrones:
    • Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete, escúrrelos y reserva.
  2. Sofríe el bacon y la cebolla:
    • En una sartén grande, cocina el bacon a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente. Retira el bacon con una espumadera y reserva el aceite.
    • En el mismo aceite, sofríe la cebolla picada hasta que esté transparente.
  3. Prepara la bechamel:
    • Derrite la mantequilla en una olla. Añade la harina y cocina, removiendo constantemente, durante 1 minuto para formar una roux.
    • Vierte la leche caliente de forma gradual, sin dejar de remover, hasta obtener una salsa suave y sin grumos.
    • Sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Combina todos los ingredientes:
    • Añade los macarrones cocidos, el bacon frito y la cebolla sofrita a la salsa bechamel.
    • Incorpora los quesos cheddar y parmesano rallado. Mezcla bien hasta que el queso se derrita y todos los ingredientes estén integrados.
  5. Sirve:
    • Sirve los macarrones con bacon y queso inmediatamente, espolvoreado con un poco más de queso parmesano si lo deseas.

Consejos:

  • Variaciones: Puedes añadir otros ingredientes como guisantes, champiñones o espinacas para darle un toque diferente.
  • Picante: Si te gusta el picante, añade un poco de pimienta de cayena o copos de chile al sofrito.
  • Quesos: Puedes utilizar otros tipos de queso, como el gruyère o el emmental.

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¡Vamos a la playa!

Hoy Maskom Supermercados te trae noticias que quizás te vengan bien para planificar una escapadita.

Las 5 imprescindibles de este verano

No hay verano sin playa, ni pies llenos de arena y largos chapuzones. Sin atardeceres mirando al mar y risas con las personas queridas en la orilla. Y, ya puestos a que sean unas vacaciones inolvidables, mejor apostar por los mejores rincones de nuestra geografía.

Las hay urbanas, salvajes, de fácil acceso y muy escondidas. Algunas tienen bandera azul, que acredita la calidad de sus aguas y sus servicios, y, otras, simplemente cuentan con la recomendación de miles de personas cada verano. Por eso, elegir una playa es muy complicado, más todavía si tenemos en cuenta la gran competencia que existe entre los grandes y pequeños arenales de nuestro país. Para facilitar la decisión, aquí van cinco de las mejores playas de España.

Con sus 28 kilómetros de arena, esta playa ubicada en pleno parque nacional puede presumir de ser la más larga de nuestro país, entre otras muchas cosas.

Este inmenso arenal está protegido, al igual que el resto del parque, lo que quiere decir que se trata de una playa salvaje sin prácticamente intervención humana.

Así se ha logrado conservar la flora y la fauna y que, a día de hoy, siga siendo un lugar único por el que pasear en todas las épocas del año.

Estas son dos de las calas más famosas, más bonitas, más fotogénicas y que mejor representan ese ideal de vacaciones en el Mediterráneo con el que todos soñamos cada verano. El verde del bosque

de pinos que parece derramarse hasta el mar, su arena fina y esa agua turquesa siempre clara… Si no vas en temporada alta, es perfecta. En los meses de más afluencia, el acceso puede ser complicado y es necesario organizarse bien para no desesperarse. Eso sí, una vez allí, cualquier esfuerzo habrá

valido la pena y tendrás los mejores recuerdos de estas vacaciones.

Almería cuenta con más de 200 kilómetros de litoral, por lo que es fácil encontrar incluso algunos tesoros que siguen siendo un secreto de unos pocos. En el Parque Natural de Cabo de Gata, destacan algunas de esas playas que siempre aparecen en los listados de ‘las más bonitas’ de nuestro país y, junto a ellas, encontramos esas que todavía no han saltado a la fama y en las que disfrutar de un entorno salvaje casi en exclusiva. En los alrededores de la playa de los Genoveses, destacan cala Príncipe, cala Chica o cala Grande. Igual no es muy sencillo el acceso, pero merece la pena el esfuerzo.

Solo 14 kilómetros separan a este archipiélago del resto de la península, pero nada más poner un pie en las islas Cíes ya sabes que eres un privilegiado que se acaba de colar el paraíso. Al ser declaradas parque natural, su conservación ha ayudado a que sigan siendo un espacio salvaje en el que poder disfrutar de sus playas, pero también del interior.

Sí, aquí no solo se viene a tomar el sol. Bañarse es solo para los valientes, pero pasear entre su bosque hasta el faro o hasta el mirador natural conocido como la Silla de la Reina es casi obligatorio en cada visita.

Y, para terminar, una playa lejos del mar. Y es que, por si no teníamos suficientes kilómetros de costa, también hay grandes sorpresas en el interior. En la provincia de Soria, encontramos una de las playas interiores más animadas cada verano gracias a la cantidad que actividades que allí se pueden realizar. Las aguas de río Duero forman el pantano de Cuerda del Pozo, un entorno rodeado de árboles en el que sacar la toalla y pasar un divertido día. Al caer la tarde, el plan ideal podría ser visitar dos de los pueblos más bonitos de la zona, Molinos de Duero y Vinuesa.

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Ensalada de quinoa con verduras

Maskom Supermercados, te trae esta semana una receta muy ligera y fácil de hacer. Además se sirve fresquita, para quitarte del calor. Todos los ingredientes los puedes encontrar en nuestras tiendas, como el aguacate a 2,25€ la bandeja de 500 gr.

Ingredientes:

  • 1 taza de quinoa
  • 2 tazas de agua
  • 1 pepino
  • 1 tomate
  • 1 pimiento rojo
  • 1/2 cebolla roja
  • 1 aguacate
  • El zumo de 1 limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Cocer la quinoa:
    • Enjuaga bien la quinoa con agua fría para eliminar el exceso de almidón.
    • Coloca la quinoa en una olla y cubre con el agua.
    • Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a bajo.
    • Cocina a fuego lento durante unos 15 minutos, o hasta que el agua se haya absorbido por completo y la quinoa esté tierna.
    • Retira del fuego y deja enfriar.
  2. Preparar las verduras:
    • Mientras la quinoa se cocina, lava y corta las verduras en cubos de tamaño similar. Puedes adaptar el tamaño de los cubos a tu gusto.
    • El pepino, el tomate y el pimiento rojo en cubos medianos.
    • La cebolla roja en cubos pequeños.
    • El aguacate en cubos un poco más grandes para que no se oxide demasiado rápido.
  3. Elaborar el aliño:
    • En un bol pequeño, mezcla el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto. Bate bien para emulsionar el aliño.
  4. Montar la ensalada:
    • En un bol grande, combina la quinoa cocida con las verduras picadas.
    • Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen bien.
  5. Servir:
    • Sirve la ensalada inmediatamente o refrigérala durante unos minutos antes de servir. Puedes decorarla con unas hojas de menta o perejil fresco.

Consejos:

  • Añade más verduras: Puedes añadir otras verduras de temporada como calabacín, zanahoria o maíz.
  • Varía el aliño: Prueba con diferentes tipos de vinagre (balsámico, de manzana) o añade hierbas frescas como el cilantro o el eneldo.
  • Incluye proteínas: Para hacer la ensalada más completa, puedes añadir pollo a la plancha, tofu o garbanzos.
  • Prepara la ensalada con antelación: Esta ensalada se puede preparar con antelación y refrigerar hasta el momento de servir.

¡Esta ensalada es perfecta para una comida ligera y saludable! Es rica en nutrientes, fibra y antioxidantes. ¡Disfrútala!

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Cómo tratar una quemadura solar

Hoy en Maskom Supermercados te traemos unos consejos para tu piel.

Termina el día de playa y, cuando te miras al espejo, no estás morena… ¡estás roja!

Quemarse es algo habitual, sobre todo los primeros días de exposición. Esto es lo que debes hacer y lo que no. Cuando estamos expuestos al sol, la melanina entra en acción para protegernos de los daños solares, especialmente de los rayos UVB. Para lograr esta protección, el cuerpo aumenta la producción de melanina, lo que produce el bronceado de la piel.

Sin embargo, todo tiene un límite, incluida la capacidad de producción de melanina. Cuando este límite se alcanza, la piel queda desprotegida ante los peligrosos rayos solares y esto puede llevar a quemaduras solares.

El tiempo durante el que la piel puede defenderse varía según varios factores, siendo el principal el fototipo de cada persona. El fototipo se refiere a la capacidad de la piel para enfrentar la radiación solar, lo cual se refleja en el tono de piel. Por ejemplo, las personas de piel más clara tienen un fototipo bajo, lo que significa que su piel no produce suficiente melanina para protegerse adecuadamente y, por lo tanto, tienen mayor riesgo de quemaduras solares.

DIFERENTES GRADOS

Las quemaduras solares leves se caracterizan por la piel enrojecida, a menudo acompañada de picazón, sensación de ardor y calor. Es importante desechar el mito de que esta rojez se convertirá en un bronceado posteriormente. De hecho, las quemaduras solares solo conducen a un aumento del riesgo de cáncer de piel, ya que provocan daños en el ADN. En casos más graves, las quemaduras pueden causar ampollas. Y si la quemadura abarca una gran área de la piel, pueden presentarse otros síntomas, como fiebre, malestar general, vómitos o dolor de cabeza.

¿QUÉ HACER?

El primer paso es lavar la zona con agua fría, para retirar restos de arena o del agua, así como sudor o restos de cremas. Como la piel está muy sensible, es mejor sumergir la zona y no apuntar directamente con el chorro.

Después, toca el turno de la hidratación. Es aconsejable utilizar cremas emolientes con activos calmantes y reparadores, como el aloe vera o la urea. También puedes aplicarte gasas húmedas con manzanilla. Lo que no está aconsejado es aplicar otros productos, como mantequilla o pasta de dientes. No aportan beneficios y sí aumentan la posibilidad de infección o de resecar aún más la piel y empeorar la situación.

Naturalmente, es importantísimo no tomar el sol hasta que la piel se recupere. Ni con la crema con la protección más alta: la piel no debe exponerse al sol en un mínimo de 72 horas.

Por supuesto, tampoco debes retirar las pieles muertas, por mucho que creas que eso ayuda al proceso. Y tampoco abrir las ampollas. La reparación llevará su tiempo y no intentar acelerarla puede ser la única posibilidad de evitar males mayores y marcas en el futuro.

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¡Helado de sandía casero: diversión helada para los más pequeños! ☀️

¿No sabes que hacer este verano con los niños en casa?

En Maskom Supermercados te traemos una receta que además de alimentar a tus hijos con algo refrescante, los tendrá entretenidos un rato si quieres que lo hagan contigo.

Ingredientes (para 4 personas):

  • 1/2 sandía grande, sin piel y sin semillas, cortada en trozos
  • 200 ml de yogur griego natural
  • 100 ml de leche condensada (opcional)
  • Unas gotas de zumo de limón (opcional)

Preparación:

  1. Congelar la sandía en trozos durante al menos 2 horas.
  2. Poner los trozos de sandía congelados en una licuadora o batidora.
  3. Agregar el yogur griego natural, la leche condensada (si se desea) y el zumo de limón (si se desea).
  4. Triturar todo hasta obtener una crema suave y homogénea.
  5. Servir el helado inmediatamente o congelarlo en un recipiente hermético durante unas horas para que tenga una textura más firme.

Consejos:

  • Puedes usar cualquier tipo de sandía, pero las sandías dulces y jugosas darán el mejor sabor al helado.
  • Si no tienes leche condensada, puedes usar miel o sirope de agave al gusto.
  • Puedes añadir un poco de vainilla, canela o menta al helado para darle un toque más especial.
  • Puedes decorar el helado con frutas frescas, frutos secos o virutas de chocolate.
  • ¡Este helado es una forma divertida y saludable de refrescarse en verano para los niños!

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5 razones por las que beber más agua

En Maskom Supermercados nos importa tu salud, por ello hoy queremos hablar de este tema tan importante.

¿Eres de las personas a las que les cuesta beber agua? Si es así, en este artículo te recordamos algunos de los motivos más convincentes para acabar con la pereza y coger la sana costumbre de beber agua.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se recomienda que los adultos consuman entre 1,5 y 2 litros de agua a diario. Es importante tener en cuenta que esta cantidad no necesariamente debe provenir únicamente del agua que bebemos, ya que el cálculo de la OMS incluye todo lo que ingerimos a lo largo del día. Esto significa que también se considera el agua contenida en alimentos como la lechuga, los tomates, la carne o el pescado, así como en las infusiones o el café.

NECESARIA PARA EL CUERPO

El agua es esencial para el correcto funcionamiento del organismo. La hidratación desempeña numerosas funciones vitales en el cuerpo, como facilitar la digestión, mejorar la función renal, proteger las articulaciones y regular la temperatura corporal.

Sin embargo, es crucial consumirla en cantidades adecuadas, ya que la deshidratación puede ser perjudicial e, incluso, grave. Algunos síntomas de la deshidratación incluyen dolor de cabeza, fatiga, mareos, estreñimiento, sequedad en la piel e irritabilidad.

BUENA PARA LA MENTE

Además de sus beneficios para el funcionamiento adecuado de los órganos, se ha demostrado que beber la cantidad adecuada de agua a lo largo del día mejora la capacidad de concentración y la memoria. Quizá lo más sorprendente es que también regula el estado de ánimo.

1. ALIVIA LA FATIGA

El agua te ayuda a recuperarte después del esfuerzo realizado en una sesión de gimnasia o tras una larga caminata. Además, cuando no bebes la cantidad de agua suficiente, el corazón tiene que trabajar más para bombear la sangre oxigenada a todas las células y órganos principales y eso puede causar fatiga. De modo que, cuando bebes agua en las cantidades recomendadas, restableces los niveles adecuados y te sientes mucho mejor.

2. CUIDA LA PIEL

La hidratación es fundamental para lucir una piel tersa, joven y elástica. Para conseguir los niveles idóneos, es fundamental ingerir el agua suficiente. La piel está expuesta a infinidad de factores externos que la atacan constantemente, así que incluir la ingesta de agua como parte de tu ritual de belleza ayudará a aliviar los efectos del sol, el viento y la contaminación.

3. EVITA EL ESTREÑIMIENTO

Según la prestigiosa Clínica Mayo, el agua ayuda a descomponer los alimentos para que el cuerpo pueda absorber sus nutrientes. Además, ablanda las heces, lo cual es clave para evitar el estreñimiento.

Así que prioriza siempre el agua frente a otras bebidas, especialmente las azucaradas o los zumos.

4. AYUDA A ADELGAZAR

Una de las razones más atractivas y convincentes para tener a mano la botella de agua, sin duda, es que ayuda a adelgazar. Esto es así no solo por la sensación de plenitud que produce y que hace que comas menos, sino porque está comprobado que acelera el metabolismo y que quema calorías.

En concreto, por cada litro que bebes, se queman unas 46 calorías, lo que significa que, si tomas dos litros al día, quemarás 644 calorías a la semana.

5. MEJORA EL RENDIMIENTO MENTAL

Todos los órganos del cuerpo funcionan mejor cuando están bien hidratados y el cerebro no es una excepción. Lo interesante es que, cuando esto ocurre, la memoria se agudiza y la concentración se intensifica.

Por el contrario, cuando el órgano pensante está falto de agua, sus funciones se ven perjudicadas. En concreto, parece ser que la memoria a corto plazo se ve mermada, disminuye el tiempo de reacción y se pierde coordinación motora. Estas son parte de las conclusiones de un estudio de la Universidad de East London (Reino Unido).

Por todo esto Maskom Supermercados te anima a beber líquidos, sobre todo en los periodos de más calor.

Si te aburre beber simplemente agua, te animamos a visitar nuestro folleto de julio donde verás productos con buen precio como el pack tropical Bifrutas a 1,99€, el agua con gas sabor limón o frambuesa a 1,50€ la lata de 330 ml o el agua Bezoya en garrafa de 5 litros por 1,89€.

Disfruta el verano con salud y bienestar.

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