2 sobres de cuajada en polvo
500 grs de requesón Alteza
40 grs de azúcar
200 ml de nata para montar Alteza
350 ml de leche entera Alteza
albahaca fresca
jengibre
1 cucharada de miel de flores
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En un cuenco grande, pon el requesón, la nata para montar, el azúcar y los 2 sobre de cuajada. Bate con las varillas de la batidora eléctrica. Añade la leche entera, vuelve a batir con las varillas para montar bien y vierte todo en un molde de repostería para horno. Hornéalo durante 35-40 minutos a 180ºC, precalentando el horno antes. En un cuenco, pon una cucharada de miel y el jengibre rallado por encima y unas hojitas de albahaca fresca. ¡Y listo!
Ingredientes
2 sobres de cuajada en polvo
500 grs de requesón Alteza
40 grs de azúcar
200 ml de nata para montar Alteza
350 ml de leche entera Alteza
albahaca fresca
jengibre
1 cucharada de miel de flores