Hoy te traemos una receta de un postre riquísimo como es el del Arroz con leche.
200 grs de arroz redondo alteza
1 l de leche alteza
100 grs de azúcar
cáscara de 1 limón
2 ramas de canela
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Enjuaga el arroz en agua fría y escúrrelo bien. En una olla grande, echa el arroz, la leche, el azúcar y la rama de canela. Mezcla bien. Sube el fuego hasta que hierva. Bájalo y remueve para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla. Cocínalo hasta que esté tierno y la mezcla, espesa. Retira la canela y echa el extracto de vainilla. Mezcla bien. Déjalo enfriar durante unos minutos.
Ingredientes
200 grs de arroz redondo alteza
1 l de leche alteza
100 grs de azúcar
cáscara de 1 limón
2 ramas de canela