RECETAS

Hoy os traemos de la mano de nuestros amigos de 5J una receta diferente para cocinar el secreto ibérico y sacarle el máximo partido a la carne y quede lo más tierna y exquisita posible. Una Mini Master Class de Pedro Subijana, chef con tres estrellas Michelin del restuarante Akelarre y embajador del Cinco Jotas International Tapa Award, en la que nos enseña la mejor manera de cocinar una delicia ibérica como es el secreto de cerdo ibérico. Una carne perfecta, que cualquier amante del vino, no dudará en acompañar de un vino tinto.

Cuantas veces intentamos ponernos el delantal y sacar nuestra vena repostera, armándonos de valor para preparar un delicioso postre y al final resulta ser más complicado de lo esperado. Se acabo sufrir a la hora de hacer un postre, os lo ponemos muy fácil con esta sencilla y deliciosa receta de una cremosa tarta de yogur y fresas a la que no serás capaz de resistirte. Pero recuerda dejar algo para los demás.

Con la llegada del verano la ensalada se convierte en uno de nuestros alimentos preferidos, gracias a su fácil preparación, su frescura y la amplia variedad de tipos de ensaladas que poder preparar. Desde una ensalada mixta más tradicional, hasta sofisticadas ensaladas en las que puedes incluirle casi cualquier tipo de alimento que prefieras. Hoy os traemos una deliciosa y fácil receta de una ensalada sin lactosa. Un ensalada muy ligera y nutritiva para el verano, que no tardaras ni 2 minutos en preparar y con la que harás disfrutar a tu paladar. Y recuerda que el aporte de unos productos frescos de primera calidad son siempre una garantía de frescura, sabor y calidad.