¡Descubre el secreto del moje manchego! Esta deliciosa ensalada, típica de Castilla-La Mancha, es perfecta para cualquier ocasión. ¡Y lo mejor es que puedes prepararla en casa con los ingredientes que encuentras en nuestras tiendas!
Ingredientes:
- 800gr de tomate troceado
- 1 cebolla
- 1 chorrito de vinagre
- 2 puñados de aceitunas
- 3 huevos cocidos
- 3 latas de atún
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un bol.
- Aliña con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.
- ¡Y listo para disfrutar!
Beneficios:
- Fuente de vitaminas y minerales: El tomate, la cebolla y el atún son ricos en vitaminas A, C y del grupo B, además de minerales como el hierro y el potasio.
- Alto contenido en fibra: Gracias al tomate y las aceitunas, el moje manchego favorece el tránsito intestinal.
- Bajo en calorías y grasas: Ideal para incluir en una dieta equilibrada.
¡Anímate a probar esta receta y comparte con nosotros tu resultado!
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